Há muito que está documentado que as dietas vegetarianas bem estruturadas, incluindo as dietas veganas, são saudáveis, nutricionalmente adequadas a todas as fases do ciclo de vida e podem inclusivamente apresentar benefícios para a saúde.

Tal como a dieta omnívora a dieta vegetariana e particularmente a vegan implica um planeamento adequado de forma a fornecer todos os nutrientes nas quantidades necessárias.

Na consulta de nutrição vegetariana poderá esclarecer todas as suas dúvidas sobre como equilibrar a sua alimentação e garantir o consumo adequado de todos os nutrientes, sem incluir alimentos de origem animal.

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